Alimentos

Hablar de Olalla es hablar de sabor gourmet, es hablar de jamones de jabugo, paleta, salchichón, chorizo, loncheados, diferentes carnes

El boniato o batata es un tubérculo que procede de América, conocido por el nombre de camote. Donde su consumo está muy extendido

Se elabora en la provincia de Zamora, cuya calidad haría palidecer a muchas otras variedades. Tanto es así que está reconocido

  Se cultiva en la zona noroeste de la comunidad, en las huertas diseminadas en el entorno del río Esla, la cual

  En la zona oeste de Castilla y León, más concretamente en las comarcas de Aliste, Sanabria y Sayago, se cría

  Este lácteo, que goza de la DO, regala una textura cremosa y untuosa y un sabor delicado que trae a la mente la crema

    Esta legumbre la cultivan en la localidad de la que toma nombre, en el extremo sureste de la provincia de Zamora,

    Aunque difícil al principio, los que consiguen insistir hasta que les gusta pueden disfrutarlo hasta extremos insospechados, pues es toda

    La auténtica delicia italiana. Es un queso hecho con leche de vaca (el original se hace con ganado de

  Son productos rápidos, cómodos, sabrosos y baratos que podemos adquirir en cualquier supermercado y nos solucionarán la cena en

      Aunque dificilísimos de encontrar en España (porque tenemos cierto sentido del gusto) son muy populares en Estados Unidos. ¿Dónde

  Son de sobra conocidas las propiedades saludables de la miel, un alimento que requiere de poca presentación en lo

  Cuando llegaron los primeros pobladores europeos a Canarias, observaron que los aborígenes isleños preparaban un alimento a partir de

  El queso es un producto agroalimentario fundamental en la tradición gastronómica de Canarias, que ha convertido a las islas

  Es el producto en bruto de origen animal obtenido en Canarias resultante de la desecación natural de las hembras

  El Plátano de Canarias, debe sus características específicas a su zona de producción, las islas Canarias.  Su configuración montañosa

Las papas amparadas por la DOP “Papas Antiguas de Canarias”, son los tubérculos de papas procedentes de 29 variedades conocidas