viernes, mayo 27, 2022
Notias:
  • Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso
  • Receta oficial de la Fideuà de Gandía
  • Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá
  • Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA
  • Como medir la cantidad de agua para una paella
Cocimaniacos

Cocimaniacos

Cocimaniacos Descubre miles de recetas y trucos de cocina .cocineros y jefes de sala

  • Home
  • recetas
    • Aperitivos
    • Entrantes
      • pintxos
    • Pescados y mariscos
    • Carnes
    • Arroces y cereales
    • Ensaladas y verduras
    • Huevos
    • Legumbres
    • Pastas y pizzas
    • Postres
    • Salsas
    • Setas y hongos
    • Sopas y cremas
  • Salsas
  • Bebidas
    • Cócteles
  • Cocineros
  • Comida
    • Cocina antigua
    • Comida rápida
    • cocina mediterránea
    • recetas de la EGB
  • Trucos
    • Diccionario
    • la compra
    • Medidas y equivalencias
    • Seguridad alimentaria
    • Tablas calóricas
    • Tiempos de cocción
    • Utensilios
  • Hemos probado
  • Letras
    • Diccionario
    • Libros de cocina
      • Escritores
    • Léxico
    • Diccionario del Café
  • Blog
  • Contacto

Huevos

Recetas con huevos deliciosas aquí tienes muchas por descubrir. Todas son fáciles, sencillas y muy ricas. ¡Prueba nuestras recetas con huevos!

Comida Huevos recetas 

Así se hacen los huevos fritos a la villaroy

15 octubre, 202115 octubre, 2021 redaccion 397 Views

El proceso, tal como te comentaba puede considerarse un poco complejo; no obstante, verás que haciendo todo con calma quedarán

Leer más
Huevos recetas Sopas y cremas 

Huevos a la flamenca

3 octubre, 2020 redaccion 1048 Views

    INGREDIENTES Estos son los ingredientes para preparar los huevos a la flamenca de Arguiñano para 4 personas. 8 huevos

Leer más
Huevos recetas recetas de la EGB tortillas 

Como hacer una tortilla de patatas poco cuajada

11 septiembre, 2020 redaccion 927 Views

Los ingredientes de la tortilla de patatas    Los ingredientes para nuestra tortilla son: Patatas. Huevos Cebolla (o no). Aceite

Leer más
Huevos recetas tortillas 

Receta de gratín de patata y cebolla

11 septiembre, 2020 redaccion 573 Views

El gratín, que consiste en lo que la propia palabra indica: gratinar el producto para conseguir una capa dorada que

Leer más
Huevos recetas 

TORTILLA DE ARROZ

12 agosto, 2020 vlcsep 589 Views

Ingredientes: 1/2 kilo de arroz 3 ajos Aceite oliva 8 huevos Preparación: Hervir el arroz en agua con sal. Mientras

Leer más
cocina mediterránea Comida Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Huevo poché con alcachofas contadas y crujiente de jamón

17 julio, 2017 vlcsep 2898 Views 0 Comments

Huevo poché con alcachofas contadas y crujiente de jamón INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   4 huevos 100 gr de yuca

Leer más
cocina mediterránea Comida Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Receta huevos escalfados

17 julio, 2017 vlcsep 3175 Views 0 Comments

Receta huevos escalfados INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo agua vinagre Utensilios: cazo espumadera chincheta opcional

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Receta huevos moldeados

17 julio, 2017 vlcsep 4382 Views 0 Comments

El huevo duro perfecto INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo agua sal Utensilios: cazo cocotte  

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Receta huevos al plato

17 julio, 2017 vlcsep 2297 Views 0 Comments

Huevos al plato INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo aceite sal guarnición Utensilios: cazo espumadera  

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Receta huevos fritos o huevos fritos con puntilla a la andaluza

17 julio, 2017 vlcsep 2787 Views 0 Comments

Receta huevos fritos o huevos fritos con puntilla a la andaluza INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Receta huevos buñuelo

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 5907 Views 1 comentario

Receta huevos buñuelo INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo aceite sal Utensilios: cazo espumadera    

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

huevo a la poêle

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 5191 Views 0 Comments

huevo a la poêle INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo sal Utensilios: sarten espumadera    

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

El huevo duro o huevo cocido perfecto

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 2466 Views 0 Comments

El huevo duro perfecto INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo agua sal Utensilios: cazo espumadera chincheta

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Huevo pasado por agua

17 julio, 2017 vlcsep 4531 Views 1 comentario

Huevo pasado por agua INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo agua sal Utensilios: cazo    

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Huevos mollet

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 4071 Views 1 comentario

Huevos mollet INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo agua Utensilios: cazo     7 minutos: huevo

Leer más
Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

huevo poché

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 4139 Views 0 Comments

huevo poché INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 1 huevo aceite. Utensilios: cuenco film     El método

Leer más
Huevos Trucos 

La cocción del huevo

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 5864 Views 0 Comments

El huevo se hace imprescindible en multitud de recetas que requieren de su intervención para aportar todas sus propiedades: es

Leer más
Huevos pública o profesional recetas 

Huevos a la Périgord

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 4140 Views 0 Comments

Huevos a la Périgord INGREDIENTES FORMA DE HACERLO   (para 1 ración): 2 medallones de foie 2 huevos 1 trufa

Leer más
cocina mediterránea Comida Huevos privada o tradicional pública o profesional recetas Tipos de cocina 

Receta de huevos perigordini huevos trufados

17 julio, 201717 julio, 2017 vlcsep 5709 Views 1 comentario

Receta de huevos perigordini INGREDIENTES FORMA DE HACERLO    20 gramos aproximadamente de Trufa Negra una docena de huevos  

Leer más
  • ← Anterior

Suscríbete y recibe las últimas recetas

Youtube Video

última hora

  • Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso

    Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso

    25 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso
  • Receta oficial de la Fideuà de Gandía

    Receta oficial de la Fideuà de Gandía

    25 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta oficial de la Fideuà de Gandía
  • Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá

    Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá

    23 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá
  • Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA

    Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA

    22 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA
  • Como medir la cantidad de agua para una paella

    Como medir la cantidad de agua para una paella

    15 abril, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Como medir la cantidad de agua para una paella
  • La receta de la sangre encebollada

    La receta de la sangre encebollada

    14 abril, 2022 redaccion Comentarios desactivados en La receta de la sangre encebollada



Recetas

Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso
Arroces y cereales recetas 

Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso

25 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso

Me encanta preparar recetas tradicionales de la gastronomía española y por supuesto todo tipo de arroces, paellas y fideuás. Aunque son más típicos

Receta oficial de la Fideuà de Gandía
recetas 

Receta oficial de la Fideuà de Gandía

25 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta oficial de la Fideuà de Gandía
Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá
recetas Trucos 

Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá

23 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá
Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA
Arroces y cereales recetas 

Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA

22 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA
La receta de la sangre encebollada
Carnes Comida recetas recetas de la EGB 

La receta de la sangre encebollada

14 abril, 2022 redaccion Comentarios desactivados en La receta de la sangre encebollada
Val Venosta te ofrece recetas y consejos para preparar un brunch perfecto
recetas 

Val Venosta te ofrece recetas y consejos para preparar un brunch perfecto

31 marzo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Val Venosta te ofrece recetas y consejos para preparar un brunch perfecto
¿Cómo es la receta de patatas fritas de Martín Berasategui?
Patatas recetas 

¿Cómo es la receta de patatas fritas de Martín Berasategui?

21 marzo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en ¿Cómo es la receta de patatas fritas de Martín Berasategui?
  • Popular
  • Recent
  • Comment
Sal de Epsom

Sal de Epsom

21 junio, 2017 vlcsep 4 Comments
Ferran Adriá Acosta

Ferran Adriá Acosta

11 julio, 2017 vlcsep 3 Comments
Juan Mari Arzak

Juan Mari Arzak

11 julio, 2017 vlcsep 3 Comments
Sal céltica

Sal céltica

21 junio, 2017 vlcsep 2 Comments
Sal refinada común o sal de mesa

Sal refinada común o sal de mesa

21 junio, 2017 vlcsep 2 Comments
Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso

Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso

25 mayo, 2022 redaccion
Receta oficial de la Fideuà de Gandía

Receta oficial de la Fideuà de Gandía

25 mayo, 2022 redaccion
Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá

Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá

23 mayo, 2022 redaccion
Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA

Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA

22 mayo, 2022 redaccion
Como medir la cantidad de agua para una paella

Como medir la cantidad de agua para una paella

15 abril, 2022 redaccion
  • Libros de masterchef says:

    […] El libro de MasterChef 5: ‘Manual del ...

  • ¿CONOCES LA NEUROGASTRONOMÍA? - La gastro en mis manos says:

    […] Foto Heston Blumenthal  […]...

  • ¿CONOCES LA NEUROGASTRONOMÍA? - La gastro en mis manos says:

    […] Foto Ferran Adrià […]...

  • Cómo elaborar terrinas de foie mi cuit con el hígado de pato y el hígado de pato curado a la sal. – Cocimaniacos says:

    […] Foie de pato u oca […]...

  • La cocción del huevo – Cocimaniacos says:

    […] -“Huevos buñuelo”: sumergido comple...



  • Libros de cocina

    ¿Pero y el placer de ojear un buen libro de cocina, o de mancharlo de grasa mientras sigues sus dictados?

    Ferran Adrià, comparte gratis su libro y sus recetas
    Libros de cocina 

    Ferran Adrià, comparte gratis su libro y sus recetas

    22 mayo, 2020 vlcsep Comentarios desactivados en Ferran Adrià, comparte gratis su libro y sus recetas
    Editorial Planeta publica «Pintxos contra tapas»
    Libros de cocina 

    Editorial Planeta publica «Pintxos contra tapas»

    18 enero, 2019 vlcsep Comentarios desactivados en Editorial Planeta publica «Pintxos contra tapas»
    Verdades y mentiras sobre nuestra alimentación al descubierto y sin tapujos
    Libros de cocina 

    Verdades y mentiras sobre nuestra alimentación al descubierto y sin tapujos

    13 septiembre, 2018 vlcsep Comentarios desactivados en Verdades y mentiras sobre nuestra alimentación al descubierto y sin tapujos
    El ADN de nuestra gastronomía, en el libro Cocina valenciana. 101 recetas
    Libros de cocina 

    El ADN de nuestra gastronomía, en el libro Cocina valenciana. 101 recetas

    9 junio, 2018 vlcsep Comentarios desactivados en El ADN de nuestra gastronomía, en el libro Cocina valenciana. 101 recetas

    Al azar

    Filetes rusos muy jugosos

    Filetes rusos muy jugosos

    3 octubre, 2020 redaccion Comentarios desactivados en Filetes rusos muy jugosos
    Postre de flan de huevo

    Postre de flan de huevo

    8 mayo, 2020 vlcsep Comentarios desactivados en Postre de flan de huevo
    Sal refinada común o sal de mesa

    Sal refinada común o sal de mesa

    21 junio, 2017 vlcsep 2 Comments
    Libros de cocina Platos al horno (Gastronomía)

    Libros de cocina Platos al horno (Gastronomía)

    16 julio, 2017 vlcsep No Comments
    Habas a la catalana

    Habas a la catalana

    8 mayo, 2020 vlcsep Comentarios desactivados en Habas a la catalana
    Receta de gratín de patata y cebolla

    Receta de gratín de patata y cebolla

    11 septiembre, 2020 redaccion Comentarios desactivados en Receta de gratín de patata y cebolla
    Tarta tintin de cherry, queso de cabra y bacón

    Tarta tintin de cherry, queso de cabra y bacón

    12 septiembre, 2020 redaccion Comentarios desactivados en Tarta tintin de cherry, queso de cabra y bacón

    Pintxos

    Pintxo con La Gula del Norte® Alminuto® Trufa, mermelada de arándanos y queso brie
    Aperitivos pintxos recetas 

    Pintxo con La Gula del Norte® Alminuto® Trufa, mermelada de arándanos y queso brie

    4 enero, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Pintxo con La Gula del Norte® Alminuto® Trufa, mermelada de arándanos y queso brie

    ESTAS FIESTAS, NO PUEDE FALTAR UNA RECETA DE LA GULA DEL NORTE® EN TU MESA Realiza estos deliciosos aperitivos perfectos

    Rollitos de tortilla rellenos de pavo
    Aperitivos pintxos recetas 

    Rollitos de tortilla rellenos de pavo

    7 diciembre, 2020 redaccion Comentarios desactivados en Rollitos de tortilla rellenos de pavo
    Cebollas con mantequilla y miso en tostada
    Aperitivos Ensaladas y verduras pintxos 

    Cebollas con mantequilla y miso en tostada

    3 octubre, 2020 redaccion Comentarios desactivados en Cebollas con mantequilla y miso en tostada
    IÑIGO ELORRIAGA Anguila ahumada y aguacate
    Aperitivos Cocineros pintxos 

    IÑIGO ELORRIAGA Anguila ahumada y aguacate

    20 junio, 2017 vlcsep 0

    Suscribirte por RSS o FeeD

    Ponga su dirección de correo email:



    Blog

    Como medir la cantidad de agua para una paella
    Blog 

    Como medir la cantidad de agua para una paella

    15 abril, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Como medir la cantidad de agua para una paella

    Una de las dudas más frecuentes entre los aficionados a la cocina del arroz es como calcular la correcta cantidad

    El popular chef Dani García ha querido compartir su forma de hacer la tradicional tortilla de patatas.
    Blog 

    El popular chef Dani García ha querido compartir su forma de hacer la tradicional tortilla de patatas.

    14 marzo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en El popular chef Dani García ha querido compartir su forma de hacer la tradicional tortilla de patatas.
    José Andrés prestigioso chef español da sus detalles para hacer unas croquetas perfectas, un plato de lo más demandado.
    Blog 

    José Andrés prestigioso chef español da sus detalles para hacer unas croquetas perfectas, un plato de lo más demandado.

    14 marzo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en José Andrés prestigioso chef español da sus detalles para hacer unas croquetas perfectas, un plato de lo más demandado.

    Al azar

    Milanesas de pollo empanizadas

    Milanesas de pollo empanizadas

    3 octubre, 2020 redaccion Comentarios desactivados en Milanesas de pollo empanizadas
    Nísperos en almíbar

    Nísperos en almíbar

    8 mayo, 2020 vlcsep Comentarios desactivados en Nísperos en almíbar
    Receta tradicional Paella valenciana para el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca

    Receta tradicional Paella valenciana para el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca

    31 agosto, 2018 vlcsep Comentarios desactivados en Receta tradicional Paella valenciana para el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca
    ¿Qué son las Kilocalorías?

    ¿Qué son las Kilocalorías?

    3 octubre, 2020 redaccion Comentarios desactivados en ¿Qué son las Kilocalorías?
    Crema de ricotta con dos manzanas Val Venosta

    Crema de ricotta con dos manzanas Val Venosta

    18 abril, 2021 redaccion Comentarios desactivados en Crema de ricotta con dos manzanas Val Venosta
    caldo de ave, muy útil para multitud de platos y preparaciones

    caldo de ave, muy útil para multitud de platos y preparaciones

    12 junio, 2017 vlcsep No Comments

    Ultimas entradas

    Recetas de cocina y gastronomía. Las mejores recetas de cocinas, postres, vinos, turismo gastronómico, trucos, utensilios en la cocina y noticias

    Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso
    Arroces y cereales recetas 

    Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso

    25 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Arroz en paella con pulpo y ajos tiernos. Receta paso a paso
    Receta oficial de la Fideuà de Gandía
    recetas 

    Receta oficial de la Fideuà de Gandía

    25 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta oficial de la Fideuà de Gandía
    Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá
    recetas Trucos 

    Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá

    23 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta de fumet o caldo de marisco fácil como fondo para hacer una buena paella o fideuá
    Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA
    Arroces y cereales recetas 

    Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA

    22 mayo, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Receta del arroz en paella de verduras de temporada, cultura del arroz, BUENISSIMA
    Como medir la cantidad de agua para una paella
    Blog 

    Como medir la cantidad de agua para una paella

    15 abril, 2022 redaccion Comentarios desactivados en Como medir la cantidad de agua para una paella
    La receta de la sangre encebollada
    Carnes Comida recetas recetas de la EGB 

    La receta de la sangre encebollada

    14 abril, 2022 redaccion Comentarios desactivados en La receta de la sangre encebollada

    Sobre nosotr@s

    Cocimaniacos
    Arte de cocina Recetas de cocina y gastronomía. Las mejores recetas de cocinas, postres, vinos, turismo gastronómico, trucos, utensilios en la cocina y noticias

    Links

    • Quienes somos
    • Aviso legal
    • Soporte
    • Contacto
    • FAQ

    Otras web

    • cocina barato
    • Valencia gastronomica
    • Valencia noticias
    • Paella Valenciana

    Contacto

    • Email: cunatjose@gmail.com
    • Website: https://cocimaniacos.com
    • Home
    • recetas
    • Aperitivos
    • Entrantes
    • pintxos
    • Pescados y mariscos
    • Carnes
    • Arroces y cereales
    • Ensaladas y verduras
    • Huevos
    • Legumbres
    • Pastas y pizzas
    • Postres
    • Salsas
    • Setas y hongos
    • Sopas y cremas
    • Salsas
    • Bebidas
    • Cócteles
    • Cocineros
    • Comida
    • Cocina antigua
    • Comida rápida
    • cocina mediterránea
    • recetas de la EGB
    • Trucos
    • Diccionario
    • la compra
    • Medidas y equivalencias
    • Seguridad alimentaria
    • Tablas calóricas
    • Tiempos de cocción
    • Utensilios
    • Hemos probado
    • Letras
    • Diccionario
    • Libros de cocina
    • Escritores
    • Léxico
    • Diccionario del Café
    • Blog
    • Contacto
    Set footer copyright from with theme options.
    Configure in Appearance > Customize > Additional Options > Footer Copyright Editor