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recetas
CRUJIENTES DE PIEL DE PESCADO
Por el chef Jimmy Øien para Marlene® Ingredientes para 4 personas con Golden Delicious Marlene® Dificultad: Media Para las pieles...
Leer másCOSTILLAS DE CABRA A LA PARRILA CON REDUCCIÓN DE NATA, ENEBRO Y ZANAHORIAS
Por el chef Jimmy Øien para Marlene® Ingredientes para 4 personas con manzanas Fuji Marlene® Dificultad: Media Para el glaseado...
Leer másGRANIZADO DE GRANNY SMITH Y PEPINO CON CREMA DE NATA AGRIA Y HUEVAS DE PESCADO BLANCO
Por el chef Jimmy Øien para Marlene® Ingredientes para 4 personas Dificultad: Media Para la crema de nata agria ....
Leer másLa salsa Marie Rose es una salsa crema suave y picante
La salsa Marie Rose es una salsa crema suave y picante que se utiliza comúnmente en el Reino Unido y...
Leer másBocadillo de pechuga macerada con patatas fritas
Un bocadillo de pechuga macerada con patatas fritas es una comida fácil y deliciosa que combina ingredientes clásicos en una...
Leer más20 mareras de cocinar huevos de manera original y creativa
Hay muchas maneras de cocinar huevos de manera original y creativa, aquí hay algunas ideas para inspirarte: Huevos pochados: Cocine...
Leer másReceta del Pan de queso
El pan de queso es un tipo de pan dulce que se originó en América Latina y se ha vuelto...
Leer másAquí hay una receta simple para hacer una pizza
¡Cocinar una pizza es una de las mejores formas de comer saludable y deliciosa al mismo tiempo! Aquí hay una...
Leer másAquí hay algunas recetas fáciles que se pueden hacer en el microondas
Aquí hay algunas recetas fáciles que se pueden hacer en el microondas: Mug cake: Mezcla en una taza 1 huevo,...
Leer másReceta popular del taco
La receta del taco varía dependiendo de la región de México y las preferencias personales, pero aquí te doy una...
Leer másHuevos Benedict
Los huevos Benedict son un plato tradicional de desayuno de origen estadounidense. Consisten en un tocino o jamón cocido, una...
Leer másTomahawk, qué es y cómo cocinarlo en el horno
https://youtu.be/uyEfht5mnKs Realmente un tomahawk es un tipo de hacha de guerra originaria de América. Su nombre se incorporó al lenguaje...
Leer másReceta de pollo relleno de carne picada con salsa de verduras
El pollo relleno al horno es una de las recetas más conocidas a la hora de preparar un pollo en...
Leer másLas diez recetas de bocadillos ‘De la Terra’ #SomEsmorzadors
1º Beluga Calle Arzobispo Mayoral nº16, València Pisto de berenjena, habas y blanquet (morcilla blanca valenciana) 2º Els Arcs Carrer...
Leer másBizcocho de chocolate en el microondas
El secreto para hacer un buen bizcocho no son las calorías, es lograr que sea lo más esponjoso posible. Con...
Leer másMANZANAS, TRIGO SARRACENO Y FRUTOS ROJOS Por Norbert Niederkofler para Marlene®
Ingredientes . 40 g de trigo sarraceno . 1 manzana Granny Smith Marlene® Para la compota: . 100 g de...
Leer másMILHOJAS DE MANZANA, KÉFIR Y ZABAIONE Por Norbert Niederkofler para Marlene®
Ingredientes para 4 personas . 5 manzanas Golden Delicious Marlene® Para salsa kéfir . 300 ml de kéfir . 130...
Leer másENSALADA DE BROTES TIERNOS, QUESO DE CABRA Y MANZANAS Por Norbert Niederkofler para Marlene®
Ingredientes para 4 personas . Brotes tiernos espontáneos de montaña . Queso fresco de cabra . 10 nueces . Harina...
Leer másCIERVO, MANZANA RED DELICIOUS Y CEBOLLA BRULÉ Por Norbert Niederkofler para Marlene®
Ingredientes para 4 personas . 450 g de lomo de ciervo . 30 g de eneldo, perejil y tomillo ....
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Jose Cuñat
Y si preguntáis por mí, soy Jose Cuñat, amante de la sitiología gastronomía y detesto lo desabrido y frugal. He visitado muchas cocinas y grabado, con mi trabajo de comunicador gastronómico a muchos grandes cocineros, es hora de poner en conocimiento lo aprendido