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Inicio recetas bocadillos

Bocadillo de pechuga macerada con patatas fritas

by Jose Cuñat
14 febrero, 2023
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Bocadillo de pechuga macerada con patatas fritas

Un bocadillo de pechuga macerada con patatas fritas es una comida fácil y deliciosa que combina ingredientes clásicos en una presentación conveniente. Aquí está una receta para hacer un bocadillo de pechuga macerada con patatas fritas:

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Ingredientes para la pechuga macerada:

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de tomillo fresco picado
  • 1 cucharadita de orégano fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para el bocadillo:

  • 4 rebanadas de pan de ajo o cualquier otro pan de tu elección
  • 4 rebanadas de queso de tu elección
  • Lechuga fresca
  • Tomate fresco
  • Patatas fritas

Instrucciones:

  1. Para hacer la pechuga macerada, combina el aceite de oliva, el jugo de limón, el vino blanco, el ajo, el tomillo, el orégano, la sal y la pimienta en un tazón grande. Agrega los filetes de pechuga de pollo y asegúrate de cubrirlos completamente con la marinada. Cubre y refrigera durante al menos 2 horas o hasta por la noche.
  2. Calienta una sartén a fuego medio-alto y fría los filetes de pechuga de pollo hasta que estén dorados y cocidos por completo, aproximadamente 4-5 minutos por lado.
  3. Para hacer el bocadillo, tosta las rebanadas de pan de ajo o el pan de tu elección. Coloca una rebanada de queso en cada rebanada de pan, luego agrega un filete de pechuga macerada, lechuga fresca, tomate fresco y patatas fritas. Cierra el bocadillo y disfruta.

Este bocadillo de pechuga macerada con patatas fritas es una opción rápida y fácil para el almuerzo o la cena, y puedes personalizarlo según tus gustos individuales agregando o quitando ingredientes. ¡Disfruta de tu bocadillo!

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Jose Cuñat

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Jose Cuñat

Y si preguntáis por mí, soy Jose Cuñat, amante de la sitiología gastronomía y detesto lo desabrido y frugal. He visitado muchas cocinas y grabado, con mi trabajo de comunicador gastronómico a muchos grandes cocineros, es hora de poner en conocimiento lo aprendido

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