Blog Lista de aditivos de las etiquetas de los productos 10 octubre, 202110 octubre, 2021 redaccion 258 Views ETipoOrigenAditivoClasif.E-100CurcuminaColoranteE-101RiboflavinaColoranteE-102Tartracina, Tartrazina, Tartrazine, Amarillo 5, Yellow 5ColoranteE-104Amarillo quinoleina, quinoline yellowColoranteE-106LactoflavinaColoranteE-110Amarillo naranja, sunset yellowColoranteE-120CochinillaColoranteE-122Azorrubina, Carmoisina, Carmoisine, Red 3, Azorubina S, Brillantcarmoisin O, Acid Red 14, C.I. 14720ColoranteE-123AmarantoColoranteE-124Ponceau 4RColoranteE-127EritrosinaColoranteE-128Rojo 2GColoranteE-129Rojo allura AC, allura redColoranteE-131Azul patentadoColoranteE-132IndigotinaColoranteE-133AzulColoranteE-140ClorofilasColoranteE-141Compuesto de clorofilaColoranteE-142Verde ácidoColoranteE-150CarameloColoranteE-151Negro brillanteColoranteE-153Carbón vegetal o animalColoranteE-154Marrón FKColoranteE-155Marrón HTColoranteE-160CarotenoidesColoranteE-161XantofilasColoranteE-162BetaninaColoranteE-163AntocianinasColoranteE-170Carbonato de calcio, Carbonato cálcico, Carbonato CaColoranteE-171Dióxido de TitanioColoranteE-172Óxido de hierro, Óxido de FeColoranteE-173AluminioColoranteE-174PlataColoranteE-175OroColoranteE-180Pigmento rojoColoranteE-200Ácido sórbicoConservanteE-201Sorbato de sodio, Sorbato sódico, Sorbato de NaConservanteE-202Sorbato de potasio, Sorbato potásico, Sorbato de K, Sal de potasio del ácido sórbicoConservanteE-203Sorbato de calcio, Sorbato cálcico, Sorbato CaConservanteE-210Ácido benzoicoConservanteE-211Benzoato de sodio, Benzoato sódico, Benzoato NaConservanteE-212Benzoato de potasio, Benzoato potásico, Benzoato KConservanteE-213Benzoato de calcio, Benzoato cálcico, Benzoato CaConservanteE-214P-Hidroxilo EtiloConservanteE-215Derivado H.E.ConservanteE-216Hidroxilo PropiloConservanteE-217Derivado H.P.ConservanteE-218Hidroxilo MetiloConservanteE-219Hidróxido M. de NaConservanteE-220Anhídrido sulfuroso, Dióxido de azufre, Óxido de azufre (IV)ConservanteE-221Sulfito de sodio, Sulfito sódico, Sulfito de NaConservanteE-222Bisulfito de sodio, Bisulfito sódico, Bisulfito de NaConservanteE-223Disulfito de sodio, Disulfito sódico, Disulfito de NaConservanteE-224Bisulfito de potasio, Bisulfito de K, Disulfito de K, Metabisulfito potásicoConservanteE-225Disulfito de calcio, Disulfito cálcico, Disulfito CaConservanteE-226Sulfito de calcio, Sulfito cálcico, Sulfito de CaConservanteE-227Bisulfito de calcio, Bisulfito cálcico, Bisulfito de CaConservanteE-228Sulfito ácido de potasio, Bisulfito de potasioConservanteE-230DifeniloConservanteE-231O-fenifenolConservanteE-232O-fenilfenolatoConservanteE-233TiabendazolConservanteE-234NisinaConservanteE-235NatamicinaConservanteE-236Ácido fórmicoConservanteE-237Formiato de sodio, Formiato sódico, Formiato NaConservanteE-238Formiato de calcio, Formiato cálcico, Formiato CaConservanteE-239Hexametileno, Hexametilentetramina, Hexamina, Urotropina, Formamina, HMTA, Hexaformo, MetenaminaConservanteE-240Ácido bóricoConservanteE-241Tetraborato de potasio, Tetraborato potásico, Tetraborato KConservanteE-242Dimetil dicar.ConservanteE-243Etil Lauroil ArginatoConservanteE-249Nitrito de potasio, Nitrito potásico, Nitrito de KConservanteE-250Nitrito de sodio, Nitrito sódico, Nitrito de NaConservanteE-251Nitrato de sodio, Nitrato sódico, Nitrato de NaConservanteE-252Nitrato de potasio, Nitrato potásico, Nitrato de KConservanteE-260Ácido acéticoConservanteE-261Acetato de potasio, Acetato potásico, Acetato de KConservanteE-262Diacetato de sodio, Diacetato sódico, Diacetato NaConservanteE-263Acetato de calcio, Acetato cálcico, Acetato CaConservanteE-270Ácido lácticoConservanteE-280Ácido propiloConservanteE-281Propionato de sodio, Propionato sódico, Propionato NaConservanteE-282Propilo de calcio, Propilo cálcico, Propilo CaConservanteE-283Propionato de potasio, Propionato potásico, Propionato de KConservanteE-284Ácido bóricoConservanteE-285Tetraborato de potasio, Tetraborato potásico, Tetraborato KConservanteE-290Dióxido de carbono, Anhídrido carbónico, Gas carbónicoConservanteE-296Ácido málicoConservanteE-297Ácido fumáricoConservanteE-300Ácido ascórbicoAntioxidanteE-301Ascorbato de sodio, Ascorbato sódico, Ascorbato de NaAntioxidanteE-302Ascorbato de calcio, Ascorbato cálcico, Ascorbato CaAntioxidanteE-303Diácido ascórbicoAntioxidanteE-304Palmitato AscorbiloAntioxidanteE-306Extracción VegetalAntioxidanteE-307Alfa-TocoferolAntioxidanteE-308Gamma-TocoferolAntioxidanteE-309Delta-TocoferolAntioxidanteE-310Galato de PropílicoAntioxidanteE-311Galato de octilo, Gelato de octiloAntioxidanteE-312Galato dodecilo, Gelato dodecilo, Galato de lauriloAntioxidanteE-315Ácido eritórbicoAntioxidanteE-316Eritorbato de sodio, Eritorbato sódico, Eritorbato NaAntioxidanteE-320Butilhidroxianisol, Hidroxianisol butiladoAntioxidanteE-321Butil hidroxitolueno, BHTAntioxidanteE-322Lecitina-NAntioxidanteE-325Lactato de sodio, Lactato sódico, Lactato de NaAntioxidanteE-326Lactato de potasio, Lactato potásico, Lactato de KAntioxidanteE-327Lactato de calcio, Lactato cálcico, Lactato CaAntioxidanteE-330Ácido cítricoAntioxidanteE-331Citrato de sodio, Citrato sódico, Citrato de NaAntioxidanteE-332Citrato de potasio, Citrato potásico, Citrato de KAntioxidanteE-333citrato de calcio, Citrato cálcico, Citrato CaAntioxidanteE-334Ácido tartáricoAntioxidanteE-335Tartrato de sodio, Tartrato sódico, Tartrato de NaAntioxidanteE-336Tartrato de potasio, Tartrato potásico, Tartrato de KAntioxidanteE-337Tartrato…AntioxidanteE-338Ácido ortofosfóricoAntioxidanteE-339Sales ortofosfóricasAntioxidanteE-340Sales ortofosfóricasAntioxidanteE-341Ácido ortofosfóricoAntioxidanteE-380Citrato triamónicoAntioxidanteE-385EDTA, Ácido etilendiaminotetraacético, Etilenodiamino tetracetato cálcico disódico, Tetra acetato disódico de etilendiaminaAntioxidanteE-400Ácido algínicoEstabilizanteE-401Alginato de sodio, Alginato sódico, Alginato de NaEstabilizanteE-402Alginato de potasio, Alginato potásico, Alginato de KEstabilizanteE-403Alginato…EstabilizanteE-404Alginato de calcio, Alginato cálcico, Alginato de CaEstabilizanteE-405Alginato de propilenglicol, Alginato de propilenoglicol, PGAEstabilizanteE-406Agar-AgarEstabilizanteE-407Carragenato, Carragenano, CarrageninaEstabilizanteE-408FurceleránEstabilizanteE-410Goma garrofinEstabilizanteE-411Harina tamariEstabilizanteE-412Goma guarEstabilizanteE-413Goma tragácicaEstabilizanteE-414Goma arábicaEstabilizanteE-415Goma xantana, XantanoEstabilizanteE-416Goma K.EstabilizanteE-417Goma taraEstabilizanteE-418Goma gellanEstabilizanteE-420SorbitolEdulcoranteE-421ManitolEdulcoranteE-422GlicerinaEstabilizanteE-431SorbitanEstabilizanteE-436SorbitanEstabilizanteE-440PectinaEstabilizanteE-440aPectinasEstabilizanteE-440bPectina amidadaEstabilizanteE-442Fosfátidos…EstabilizanteE-444Acetato isobutíricoEstabilizanteE-445Éter glicólicoEstabilizanteE-450DifosfatosEstabilizanteE-450aDifosfatos disódicos pirofosfatosEstabilizanteE-451TrifosfatosEstabilizanteE-452PolifosfatosEstabilizanteE-460CelulosaEstabilizanteE-461Metil celulosaEstabilizanteE-462EtilcelulosaEstabilizanteE-463HidroxiprolinaEstabilizanteE-464Hidroxi…EstabilizanteE-465MetiletilcelulosaEstabilizanteE-466Carboximetilcelulosa de SodioEstabilizanteE-470Sales de Ácidos GrasosEstabilizanteE-470bSales de magnesio de Ácidos GrasosEstabilizanteE-471Mono y Diglicéridos de Ácidos GrasosEstabilizanteE-472Ésteres de Ácidos GrasosEstabilizanteE-473Sucroésteres de Ácidos GrasosEstabilizanteE-474Sucroglicéridos de Ácidos GrasosEstabilizanteE-475Ésteres de Ácidos GrasosEstabilizanteE-476Polirricinoleato de Ácidos GrasosEstabilizanteE-477Ésteres propano de Ácidos GrasosEstabilizanteE-478Lacatato de Ácidos GrasosEstabilizanteE-479Aceite soja oxid.EstabilizanteE-480Ácido estéricoEstabilizanteE-481Stearoil-2-lactatoEstabilizanteE-482Stearoil-2-lactato, Calcio lactatoEstabilizanteE-483Tartrato de Sterato, Tartrato esteáricoEstabilizanteE-491Spans, SorbitanosEstabilizanteE-492Triestearato de SorbitánEstabilizanteE-495SpansEstabilizanteE-500Carbonato NaEstabilizanteE-501Carbonatos CaEstabilizanteE-503Carbonato Amo.EstabilizanteE-504Carbonatos MgEstabilizanteE-507Ácido ClorhídricoEstabilizanteE-508Cloruro KEstabilizanteE-509Cloruro CaEstabilizanteE-511Cloruro MgEstabilizanteE-513Ácido SulfúricoEstabilizanteE-514SulfatosEstabilizanteE-523SulfatosEstabilizanteE-524Hidróx. de salesEstabilizanteE-528Hidróx. de salesEstabilizanteE-529Óxido de CaEstabilizanteE-530Óxido MgEstabilizanteE-535Ferrocian. salesEstabilizanteE-536Ferrocian. salesEstabilizanteE-541Fosfato ácidoEstabilizanteE-542Fosfato óseoEstabilizanteE-551Dióxido SilicioEstabilizanteE-552Silicato cálcicoEstabilizanteE-553TalcoEstabilizanteE-554SilicatosEstabilizanteE-556SilicatosEstabilizanteE-558BentonitaEstabilizanteE-559Silicato de AluminioEstabilizanteE-570Ácidos grasosEstabilizanteE-572Esterato MgEstabilizanteE-574Ácido glucónicoEstabilizanteE-575Glucono-delto-…EstabilizanteE-576Glucon…EstabilizanteE-579Glucon…EstabilizanteE-585Lactato ferrosoEstabilizanteE-620Ácido glucónicoSaborizanteE-621GlutamatosSaborizanteE-625GlutamatosSaborizanteE-626GuanilatosSaborizanteE-627Guanilato sódicoSaborizanteE-629GuanilatosSaborizanteE-630InosinatosSaborizanteE-631Inosinato de sodio 5SaborizanteE-633InosinatosSaborizanteE-634Ribonucleótidos discódicosSaborizanteE-635Ribonucleótidos discódicosSaborizanteE-636MaltolSaborizanteE-637Etil-maltolSaborizanteE-640Glicina y su salSaborizanteE-900Dimetilpolixi…EstabilizanteE-901CerasEstabilizanteE-903CerasEstabilizanteE-904Goma lacaEstabilizanteE-912Ésteres…EstabilizanteE-913LanolinaEstabilizanteE-914Cera polietilenoEstabilizanteE-920L-CisteínaEstabilizanteE-921L-CisteínaEstabilizanteE-927CarbamidaEstabilizanteE-950Acesulfamo potásicoEdulcoranteE-951Aspartamo (Fenilalanina)EdulcoranteE-952CiclamatosEdulcoranteE-953IsolmaltitolEdulcoranteE-954SacarinaEdulcoranteE-955SucralosaEdulcoranteE-957TaumatinaEdulcoranteE-959Neohesperidina DCEdulcoranteE-960Glicósidos de esteviol, Esteviósido, Extracto de SteviaEdulcoranteE-965MaltitolEdulcoranteE-966LactitolEdulcoranteE-967XilitolEdulcoranteE-968EritritolEdulcoranteE-1000Ácido cólicoEstabilizanteE-1105Lisozima (Muramidasa)ConservanteE-1200PolidextrosaEstabilizanteE-1400DextrinaEstabilizanteE-1401Almidón ácidoEstabilizanteE-1402Almidón alcalino modificadoEstabilizanteE-1403Almidón blanqueadoEstabilizanteE-1404Almidón oxidadoEstabilizanteE-1405Almidón enzimáticoEstabilizanteE-1410Fosfato monoalmidónEstabilizanteE-1412Fosfato dialmidónEstabilizanteE-1413Fosfato dialmidón fosfatadoEstabilizanteE-1414Fosfato dialmidón acetiladoEstabilizanteE-1420Almidón acetiladoEstabilizanteE-1422Adipato dialmidón acetiladoEstabilizanteE-1440Hidroxipropil almidónEstabilizanteE-1442Fosfato dialmidón hidroxipropiladoEstabilizanteE-1450Octenil succinato sódico de almidónEstabilizanteE-1518Gliceril mono, di y tri-acetato de calcioEstabilizante