Postre de flan

Ingredientes:
1 tarrina de queso tipo Filadelfia
1 litro de leche
2 sobres de cuajada
Caramelo
8 sobaos
10 cucharadas soperas de azucar
Elaboración:
Poner la leche a calentar, no hace falta que hierva cuando eche humo, se le añade el queso y con las barillas se remueve hasta que se deshaga el queso, le añadimos la cuajada, el azúcar se remueve hasta que esté todo integrado. En el molde se le hecha el caramelo y añadimos la mezcla, se le ponen los sobaos y se tapa con papel film y a la nevera unas 4 horas o de un día para otro. Espero que os guste.

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