Pimientos rellenos de arroz
| INGREDIENTES |
PREPARACIÓN |
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- Calentaremos el aceite en una sartén y abocaremos la carne picada.
A mediados de sofrito, añadiremos la cebolla troceada, los ajos laminados y el tomate tachado. Cuando esté muy sofreído pondremos el arroz y el azafrán. Mezclaremos todos
los ingredientes y llenaremos los pimentons que untaremos por fuera con un poco de aceite.
Finalmente, los introduciremos en un horno preescalfat a 180°C.
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Información nutricional
Receta apta para:
- Intolerantes gluten SI
- Intolerantes lactosa SI
- Vegetarianos NO
- Veganos NO
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