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DESHUESAR UN POLLO, deshuesado del pollo entero, despiezar paso a paso

by vlcsep
27 mayo, 2020
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DESHUESAR UN POLLO, deshuesado del pollo entero, despiezar paso a paso

Cómo deshuesar un pollo entero para rellenar. Tutorial paso a paso. No es muy complicado, solo hay que tener un poco de paciencia.

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En este vídeo os enseñamos cómo despiezar un pollo y obtener las diferentes piezas de modo sencillo y práctico. Una forma de maximizar y economizar un pollo para realizar diferentes elaboraciones. Para ver más recetas y vídeos, visita https://aprendeconmireia.com/

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Jose Cuñat

Y si preguntáis por mí, soy Jose Cuñat, amante de la sitiología gastronomía y detesto lo desabrido y frugal. He visitado muchas cocinas y grabado, con mi trabajo de comunicador gastronómico a muchos grandes cocineros, es hora de poner en conocimiento lo aprendido

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