Berenjena a la llama con bonito en aceite y vinagreta de cacahuetes y altramuces maridada con Amstel Radler
El verano pide recetas ligeras pero sabrosas, preparaciones sencillas y un trago refrescante tanto para el cocinero como para los
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Autor: vlcsep
Hoy he preparado estás anchoas a mi manera
Tuve 48 horas los boquerones congelados, una vez descongelados le quite las espinas, hice una mezcla de azúcar, salpimienta, y
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Mi mermelada de moras cogida por el bosque
3 kgs. moraS 1.200 Grs. de azúcar, se le puede poner mitad de azúcar que de moras, pero a mi
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Receta de Albóndigas de coliflor
INGREDIENTES ::::::::::::::::::::::::: – Coliflor mediana – 3 dientes de ajo 🧄 – 1 cebolla 🧅 pequeña – 1/2 pimiento rojo – 1 cucharadita
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Bocadillo de Calamares
Los he frito enharinados y a disfrutar de este bocata. Han salido muy tiernos, en la pescadería los calamares los
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Tortilla de patata que mi abuela enseño a mi madre y mi madre a mi
El truco es cuando fríes las patatas ponerlas a fuego alto y antes de agregar la cebolla la tapas y
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Bonito a la plancha
Ingredientes: 2 rodajas de bonito. Ajos, aceite de oliva, vinagre y sal. Preparación : En una sartén pongo a calentar
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Doradas al horno
En una bandeja ponemos cebolla laminada y patatas un poco de sal y un poco aceite de oliva yo Lo
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El truco para que los huevos al plato les puedas mojar pan……
En una cazuelita de barro ponemos una base de tomate frito. Yo le pongo jamón dulce, un poquito de
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Cómo hacer una masa de pizza crujiente i deliciosa.
Hoy otro truco que creo que os va a gustar. Cómo hacer una masa de pizza crujiente i deliciosa. Qué
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Arroz con carabineros y zamburiñas
Hoy prepare un arroz con carabineros y zamburiñas que la verdad es que quedo genial! INGREDIENTES: 400 gr de arroz.
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ARAGÓN Y GALICIA, territorios para comérselos
Disfruta de Ternera Gallega, Ternasco de Aragón y todos los alimentos con los sellos europeos IGP y DOP que
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30 de julio día de la tarta de queso y el Parmigiano Reggiano
El 30 de julio es una fecha muy especial para todos los amantes de la gastronomía, ya que
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Parmigiano reggiano cheesecake
Ingredientes Tarta de queso 100 g de migas de galletas tipo ‘digestive’ 4 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de
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Dos y pingada
plato típico en la mañana del domingo de resurrección en zamora. INGREDIENTES dos huevos un filete de lomo
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Rabo de toro a tu manera
INGREDIENTES Un rabo de toro troceado, este peso 2.135 gramos 2 cebollas gordas 2hojas de laurel 2 dientes de ajo
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TORTILLA DE ARROZ
Ingredientes: 1/2 kilo de arroz 3 ajos Aceite oliva 8 huevos Preparación: Hervir el arroz en agua con sal. Mientras
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